写真:高橋 希(オジモンカメラ)
時を重ね醸したお酒
『春霞 150周年記念酒』発売のお知らせ
令和6年(2024年)春霞醸造元である栗林酒造店は創業150周年を迎えました。明治7年(1874年)に秋田県美郷町六郷(旧六郷村)で創業以来、本当に多くの皆様に多大なご支援いただき心より感謝申し上げます。
150周年を記念してこの度限定酒を発売することといたしました。お酒は令和4年(3BY)醸造の「貴醸酒」で、2024年11月20日(水)から順次出荷開始となります。
□お取り扱い特約店様アドレス
https://harukasumi.com/store/399/
お求め、お問い合わせは春霞特約店、
または栗林酒造店info@harukasumi.com
までお願いいたします。
貴醸酒には仕込水のかわりに日本酒を用いて醸造しますが、このお酒には平成30年に醸造した純米大吟醸(美郷錦仕込み)を使用して醸し、さらにそれを2年以上熟成いたしました。時を重ねることで醸造できたお酒です。いつもの春霞とはまた違う特別な味わいをぜひお試しください。
春霞 150周年記念酒
(R4年醸造貴醸酒 箱・酒蔵の歴史と今を綴った
リーフレット付)
◎原材料 米、米麹、
清酒(H30年醸造純米大吟醸)
◎原料米 秋田県美郷町産美郷錦100%
◎栽培 美郷酒米栽培研究会
◎精米歩合 55%
◎使用酵母 熊本酵母(KA401)
◎内容量 720ml
◎販売価格 9,350円(税込み)
(税抜8,500円)
醸造元 合名会社栗林酒造店
秋田県仙北郡美郷町六郷字米町56
TEL 0187-84-2108
FAX 0187-84-3570
https://harukasumi.com
限定酒の発売に合わせ、酒蔵のこれまでの歩みや現在の様子を記した大判リーフレットを作成いたしました。こちらは蔵の地元・美郷町でアート文化交流事業を行う「北のくらし研究所」監修によるものです。栗林酒蔵店の歴史と現在だけでなく、町の文化的背景や日本酒春霞のあるくらしについても触れております。限定酒に同梱しましたので、ぜひお楽しみくださいませ。
150年という区切りの年、2024年も酒造りが始まりました。感謝の気持ちを忘れず、皆様に美味しいお酒をお届けするという使命を肝に銘じ、これからも良酒醸造に励んでまいります。引き続き皆様のお力添えを賜りたく、何卒よろしくお願い申し上げます。
春霞醸造元 合名会社栗林酒造店
代表社員 栗林直章 スタッフ一同
写真:船橋陽馬(根子写真館)
写真:高橋 希(オジモンカメラ)
写真:高橋 希(オジモンカメラ)
写真:高橋 希(オジモンカメラ)
写真:三輪卓護
企画・編集:北のくらし研究所
アートディレクション・デザイン:澁谷デザイン事務所
リサーチ・編集:津田啓仁
インタビュー・広報:宮尾弘子
スタイリング:和井内京子
カリグラフィー:栗林正一郎(「Das Ist EinmalNicht Wieder 」の表記) , Brian Weldon
制作アシスタント:小野地瞳