秋田酒こまち
秋の味覚と共に

純 米

発売:1月
原料米品種:秋田酒こまち
精米歩合:50%
酵母:亀山酵母

美郷錦と並んで秋田を代表する酒米。
ふんわりした余韻は
美郷錦とはまた違った味わい

山田錦純米
美郷錦のルーツ

純 米

発売:9月
原料米品種:山田錦
精米歩合:60%
酵母:KA-4酵母

美郷錦のルーツである
山田錦で仕込んだ純米。
夏を過ぎてから乗る味が格別。

山田錦純米